Bývalý kanadský hokejista Theo Fleury opísal vo svojej knihe Nitru ako dieru

Bývalý profesionálny kanadský hokejista Theo Fleury vo svojej knihe "Hrať s ohňom" (Playing with fire, vydaná v októbri 2009) spomína aj Nitru. V roku 1987 sa zúčastnil s mužstvom Kanady juniorského šampionátu v hokeji, ktorý sa konal v Piešťanoch. Ubytovanie mali však v Nitre, na ktorú spomína v zlom: "Nitra, mesto kde sme boli ubytovaní, bola absolútna diera. Ja som však bol ten typ hráča, ktorý sa snažil v každej situácii nájsť pozitívum. Počas celého turnaja sa všetci okolo mňa sťažovali na hrozné jedlo a všetko naokolo. Pre mňa to bolo dobrodružstvo. Hoci, popravde, to jedlo bolo odporné." Servírovali im kaviár v domnení, že im robia láskavosť, opak bol však pravdou. Jedávali teda hranolky 3 krát denne, pretože odmietali jesť aj párky z obavy z mäsa, z ktorého boli vyrobené. V knihe sa doslova píše: "Jedli sme hranolky tri krát denne, pretože nikto z nás nemal záujem jest mäso z nemeckého ovčiaka, alebo čo za sakra mastné záhadné mäso to bolo, ktoré pchali do tých párkov."

Z Kanady im neskôr poslali tzv. Kraft Food, čo sú makaróny a syr v sáčku v práškovej forme. Podľa Fleuryho však kuchári v Nitre pokazili aj tie, pretože ich podávali mäkké a kašovité.